钩沉|耕具里的燕赵农耕文明(2)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】在中国古代农耕文明诞生发展的历史上,河北大平原有着独特的历史地位。 古代农业萌芽之际,农人每以星象的出没与位置的转移,作为播种耕耘和收获
在中国古代农耕文明诞生发展的历史上,河北大平原有着独特的历史地位。
古代农业萌芽之际,农人每以星象的出没与位置的转移,作为播种耕耘和收获的标准。这样的歌谣,流传在民间的很多。当时天文学尚未发达,星象没有固定名称,每用器具模拟群星星象,以为认识的标准,是约定俗成。
辛勤开荒,刀耕火种、深耕熟耰、精耕细作,数千年来,不同形制的耕具在中华文明的构建中既是参与者,也是见证者。
通过笔记小说《朝野佥载》关于制作和使用曲辕犁的记载,我们可以推知在唐朝贞观年间,河北定州一带已有能够制造曲辕犁的工匠,并在制作时就地取材,运用“利用杈枝,借用主干”的经验,选用曲桑作辕材,曲形犁辕已经“飞入寻常百姓家”。
石犁的出现,具有划时代的进步意义,为河北犁耕时代的到来,作了物质上和技术上的准备。
1985年在平泉县下店村农民李春华家院内1米多深处出土了4件大型铁铧。这4件铁铧,出土时平放在一起,形制相同,均完整,平面略呈三角形,下部呈三角形平板,上部凸起一条直脊,脊的左右形成三角形斜面。
中国民间的犁文化
这是历史上有关曲辕犁的最早记载。
曲辕犁较多地保留了直辕犁的基本部件,如犁辕、犁梢、犁箭、犁壁等,但又在此基础上,对直辕犁进行了大胆的改进。
如在平畴千里、绿野阡陌的华北平原,“邢国故地、襄国故都”的天河山一带广泛流传着牛郎织女的故事,牵牛织女也是天上的两组星星。牛宿星有六颗星,位于银河之东,形如牛头和两角,古人称其为“牵牛星”。“织女星”有三颗星,呈等边三角形,位于银河之西,与银河之东的“牵牛星”相对。古人以农耕生活为原型,为它们杜撰了一则优美的爱情故事。
中国的耒耜相传由神农所制,《周易·系辞》说,神农“斫木为耜,揉木为耒,耒耜之利,以教天下”。据此描写,耒耜是一种木锨类工具,下部挖土的部分“耜”锐利,故加工时需“斫”;上部手持的柄略弯曲,故加工时需“揉”。“揉”,也作“煣”,是用火烤而使木料弯曲的加工方法。斫、煣的方式,使耒耜呈现出了“本原美”,不仅翻地更深,更改善了地力,将种植的戳穴播种变成了条播,使农作物的产量大大增加。
正是源于河北悠久的农耕文明,不仅是犁,耒、耜、铲等一系列耕具,都在河北有较早的应用和发展。
它从另一个角度诠释了农耕文化,特别是河北犁文化的物质与非物质的内涵,让后世深刻地体会到每件农具里渗透着的浓浓乡愁;在几千年岁月的淘洗中农人与河北犁曾经一起编织农耕文明的历史,其间凝聚了先民们的几多尝试与失败,几多探索与欣慰。
武安午汲战国遗址中也曾出土了铁犁铧,与燕国出土的“V”形铁犁铧形制相同。
作为唐代生产工具的标志之一,曲辕犁在中国耕犁发展史上具有划时代意义。它的出现使劳动生产率和耕地质量大大提高,在技术上足足领先欧洲近千年,成为当时世界上最先进的耕地工具。
农耕,“耕”是核心。在中华农耕文化中,各式各样的耕具既是参与者,也是见证者。从木石起土至耒耜浅耕,再到曲辕细作,在几千年的农耕文明中,它们陪伴着河北大地上的一代又一代农人筚路蓝缕、砥砺奋进,耕出了中原文明的厚重,耕出了草原与山地文化的繁茂,形成了丰饶的燕赵农耕文化。(陈旭霞)
位于河北中部的易县,与位于河北南部的武安,相距约400公里,两地“V”字形铁犁铧的出现,足见其在河北应用之广。
在两汉时期,河北除沿海滩地和北部牧地之外,大部都已垦辟,是两汉政府重要的赋税之地。
巨大的曲辕犁,它犁过、它耕耘过的是上下五千年甚至更长的历史,是纵横八万里甚至更广的土地。其实,它更像一枚弯弯的上弦月。上弦月在天空里收割另外一种谷粒——星星,弯弯的镰刀,却在大地上充当另外一种上弦月,照亮了广袤的原野,照亮了原本蒙昧的史册。(文/陈旭霞)
一如台湾作家林清玄的一篇散文所总结的:
曲辕犁还增加了犁底(犁床)。唐朝以前的犁,没有单独的犁底,犁底是犁梢的一部分。曲辕犁改变了犁梢与犁底连成一体的旧制,犁底修长,落地平稳,深浅固定,不容易左右摇摆,有助于装备犁箭和犁评,人在扶犁的时候也比较省力。
文章来源:《时代农机》 网址: http://www.sdnjbjb.cn/zonghexinwen/2022/0804/2037.html
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